Современную кухню сложно представить без вытяжки. Вытяжка по-настоящему облегчает жизнь хозяйки, избавляя от копоти и жира, выделяющихся при приготовлении пищи и оседающих на стенах и мебели. А также от запахов, пропитывающих квартиру.

Вид сверху и изнутри

Если вы решили купить вытяжку, отнеситесь к выбору серьезно. Вытяжки разделяют по принципу действия: рециркуляционные и вытяжные. Рециркуляционные вытяжки:Gorenje DKGO 935 E, Gorenje DK 2000 P2втягивают воздух над плитой, тот проходит через фильтр и возвращается уже очищенным. Рециркуляционные фильтры защищают прежде всего от копоти и практически не борются с запахом. Это, конечно, не самый эффективный вариант. Но если вентиляция в кухне слабая или ее вообще нет, что часто бывает в старых домах, такая модель все равно лучше, чем ничего. Второй тип — вытяжная вентиляция: Gorenje DTG 6335 EGorenje DTG 6335 E. Воздух втягивается над кухонной плитой и выводится в вентиляционное отверстие через воздуховод.

Вытяжки бывают трех видов: плоские, купольные и встраиваемые.

Плоские монтируются над плитой.Как правило, они комплектуются одноразовыми жироулавливающими фильтрами из акриловой ткани. У подвесных вытяжек небольшие по мощности моторы, и они работают в режиме рециркуляции. Акриловые фильтры в таких вытяжках можно заменить на металлические и дополнительно установить угольные одноразовые фильтры, которые задерживают более мелкие частицы и нейтрализующие запах.
Встраиваемые вытяжки монтируются в подвесной кухонный шкафчик над плитой. Они часто снабжены выдвижной панелью, которая позволяет увеличить площадь забора воздуха. Производители комплектуют встраиваемые модели моющимися металлическими фильтрами. Купольные прикрепляются к стене или потолку над плитой. Они бывают разных размеров и форм.

Простая формула

И последний немаловажный момент, на который стоит обратить внимание, - производительность вытяжки. Считается, что воздух в помещении должен обновляться 12 раз в час. Исходя из этого, можно рассчитать необходимую для вашей кухни мощность вытяжки. Для чего высоту кухни нужно умножить на ширину, длину и на 12. В итоге вы получите производительность вытяжки в кубометрах в час. Например, длину (3,5) умножаем на ширину (3 м), на высоту (2,7 м) и на 12. Получаем 340,2 м²/час. Это необходимая производительность вытяжки на кухне. Лучше купить устройство с некоторым запасом мощности. Эксплуатируя вытяжку не в полную силу, вы продлите срок ее службы, да и работать она будет значительно тише.